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Pour avoir du bon beurre et du bon lait, les agriculteurs préparent leurs prairies

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Pour avoir du bon beurre et du bon lait, les agriculteurs préparent leurs prairies

Vincent Brandt est éleveur de bétail à Moresnet, une localité située sur la commune de Plombières. D’ici une quinzaine de jours, son troupeau de septante bêtes prendra la direction des prairies.

Après les giboulées du mois de mars et les pluies intermittentes, Vincent Brandt profite des rayons de soleil pour avancer dans les travaux de la ferme.

La prairie, plat principal des vaches
Il a accroché à son tracteur un aérateur de prairies. Un engin de 6 mètres de large qui va améliorer la qualité du terrain. L'agriculteur explique: "La prairie, c'est le plat principal dans le menu de mes vaches. Il est important qu'elle soit bien soignée, qu'elle produise un aliment de bonne qualité. On peut niveler le sol, retirer tous les mauvais gazons, tout ce qui est mort. On peut aussi aérer le sol de manière à favoriser la vie microbienne afin que toute la végétation puisse bien reprendre".

La mécanique plutôt que le chimique
L’aérateur de prairies est fabriqué par la société Joskin de Soumagne qui en commercialise 450 par an au prix d'environ 8000 euros. Joskin est un fabricant wallon de machines agricoles qui tient compte des avis des utilisateurs, comme le souligne Marc Baguette, en charge des processus d'amélioration au sein de la société Joskin: "Pour améliorer sans cesse nos produits, nous prenons en compte les avis des organismes agronomiques, des agriculteurs et du bon sens paysan. Ici, à Moresnet, pour cet entretien de printemps, on voit le travail mécanique qui est développé et qui permet d'éviter les produits chimiques".

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